für Elmer
Johnnie Walker ist die Marke eines weltbekannten schottischen Blend-Whiskys des Getränke-Konzerns Diageo.Johnnie Walker Land Schottland Geographische Lage 55° 36′ 51,7″ N, 4° 30′ 3,7″ O
55.6143516201894.5010354647022Koordinaten: 55° 36′ 51,7″ N, 4° 30′ 3,7″ O
Typ Blended Status aktiv Eigentümer Diageo Gegründet 1820–1857 Gründer John Walker Website
www.johnniewalker.deDer Beginn unter John Walker (1820–1857) [Bearbeiten]
Kurz nachdem Alexander Walker, Vater von John „Johnnie“ Walker 1819 starb, verkauften John und seine Mutter die Farm in der Nähe Kilmarnock, die sie bis dahin besaßen. Mit diesem Geld eröffneten sie in Kilmarnock einen Gemischtwarenhandel. Bald wurde das Sortiment um Whisky erweitert, der in dieser Zeit noch kratzig und rau war. John wandte Blending-Methoden, die zu dieser Zeit für Tee eingesetzt wurden, versuchsweise, aber mit Erfolg für Whisky an. Aufgrund dieses Erfolges und der regen Handelsgeschäfte in Kilmarnock war der Ruf des Blended Whisky bald in weit Schottland bekannt, so dass auch die große Flut von 1852 die Familie nicht von einem Wiederaufbau des Geschäfts abhielt. Kurz nach der Wiedereröffnung 1857 starb John Walker.
Red Label Seit 1909 der Striding Man als Firmenlogo eingeführt wurde, heißt der bis dahin als Special Old Highland bekannte Standard-Whisky Johnnie Walker – Red Label. Es wird angenommen, dass sich unter den bis zu 40 verschiedenen verwendeten Whiskys unter anderem Whiskys der Brennereien Cardhu, Talisker und auch Caol Ila befinden. Whiskyliebhaber meiden jedoch zumeist diesen „Durchschnitts-Whisky“, da sein Geschmack zu sehr an die Allgemeinheit angepasst ist und keine besonderen Geschmacksnuancen zu erkennen sind.
Der Johnnie Walker – Red Label ist der bekannteste und zugleich beliebteste Scotch-Whisky rund um den Globus. Er ist der meistverkaufte Scotch-Whisky der Welt und in über 200 Ländern erhältlich.
Black LabelDer Black Label wurde bis 1909 als Extra Special Old Highland verkauft. Die mehr als 40 für diesen Blend verwendeten Whiskys – darunter speziell Glendullan, Mortlach, Talisker und Cameron Bridge – sind mindestens 12 Jahre alt. Seine ausgeprägte Rauchnote erhält er durch den 12jährigen Caol Ila, den „Lead-Whisky“. Laut Werbung war dieser Blend der Lieblings-Whisky von Sir Winston Churchill.
Green LabelUrsprünglich 1996 als Pure Malt eingeführt, wurde der Name 2004 in Green Label geändert. Mindestens 15 Jahre lagerten die vier Whiskys (Caol Ila, Talisker, Linkwood und Cragganmore), die für den Blend dieses Whiskys verwendet wurden. Es ist der einzige Johnnie Walker, der gänzlich ohne Grain Whisky komponiert wurde. Er führt die Tradition des „Vatting“ fort, bei dem lediglich Malt Whiskys verwendet werden.
Gold LabelDer 18-jährige Gold Label wird in Deutschland ebenfalls im gut sortierten Weinhandel vertrieben. Süß und mild ist der Blend aus 15 Spitzen-Whiskys, der unter anderem Malts der Brennereien Clynelish, Royal Lochnagar und Talisker enthält.
Blue Label1992 kam mit dem Blue Label der teuerste Johnnie-Walker-Whisky auf den Markt. Der Premium-Blend hat keine Altersangabe. Er ist komponiert aus etwa 16 sehr alten und seltenen Destillaten. Geblendet wurden sie nach alten, wiederentdeckten Blending-Aufzeichnungen aus dem 19. Jahrhundert. Lead-Whisky ist der Royal Lochnagar. Die genaue Zusammensetzung kennt nur der Blendmaster.
Schottischer Whiskey , Malt bezeichnet Whisky, der ausschließlich aus Malz (gemälzte Gerste) hergestellt wurde. Wir unterscheiden Single Malt und Blendet Malt.
Amerikanischer Whiskey wird aus Roggen (Rye), Mais (Corn), Gerste (Barley) oder seltener Weizen (Wheat) hergestellt; die Zusammensetzung der Getreidesorten unterscheidet sich regional.
Der schmeckt mir auch nicht.
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