So hier ein Weihnachtsrezept.

Rumkugeln mit anschließendem rum kugeln



Zutaten für 100  Portionen

400 g Löffelbiskuit
2 EL Marmelade
12 cl Rum
100 g weiche Butter
200 g Zartbitter Schokolade
200 g Schokoladenstreusel
100 Pralinenmanschetten

Zubereitung:

Löffelbiskuit zermahlen - ich gebe ihn in einen Gefrierbeutel und rolle mit meinem Nudelholz hin und her.
Zarbitter Schokolade fein reiben und zusammen mit der Marmelade , weichen Butter und dem Rum zu den zermahlenen Löffelbiskuit geben. Alles gut vermengen.
Schokoladenstreusel in eine kleine flache Schüssel oder Teller geben.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese in den Schokoladenstreusel welzen und anschließend in die Pralinenmanschetten legen.
Schmecken super lecker, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Kommen auch als Mitbringsel immer gut an.
Guten Appetit !!!!

Geräte: Schüssel

Quelle: Weihnachtsrezepte

wir haben heute hundekekse gebacken, mit leberwurst, die waren gar nicht mal so unlecker !